탐앤탐스 에티오피아 예가체프 콜드브루로 만든 질소커피 콜드브루 크리미

탐앤탐스 에티오피아 예가체프 콜드브루로 만든 질소커피 콜드브루 크리미

여름 시즌 한정 ‘쇼콜라 허니버터 브레드’ 출시…초콜릿 아이스크림 토핑으로 시원하게 즐길 수 있어

프랜차이즈 커피전문점 탐앤탐가  콜드브루에 니트로(질소)를 주입한 질소커피 ‘콜드브루 크리미’를 출시했다.

이번에 선보인 콜드브루 크리미는 탐앤탐스의 2017 여름 신메뉴 3탄에 해당된다. 천천히 차갑게 내린 콜드브루 커피에 질소를 넣어 크리미한 거품과 함께 부드러운 목넘김을 선사한다. 에티오피아 예가체프 콜드브루로 만들어 예가체프 특유의 새콤한 과실맛과 달콤하면서도 부드러운 산미를 느낄 수 있다.

탐앤탐스는 여름 시즌 한정 브레드 메뉴 ‘쇼콜라 허니버터 브레드’도 함께 선보였다. 탐앤탐스의 대표 인기 메뉴 허니버터 브레드에 생크림 대신 초콜릿 아이스크림을 올린 제품으로 그래놀라도 함께 토핑해 달콤하면서도 고소하게 즐길 수 있다.

투썸플레이스, 싱가포르 명품 차 'TWG' 업계 단독 출시

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 커피 전문점 업계 최초로 티더블유지(TWG)와 독점 계약을 맺고 전 매장에 ‘티더블유지 티(이하 TWG TEA)’를 선보인다고 합니다.
투썸플레이스는 최근 건강을 중시하는 트렌드에 따라 2040 고객층을 중심으로 ‘프리미엄 차’ 수요가 늘자 세계적 명성의 ‘TWG TEA’ 출시를 통해 차 시장을 선도한다는 방침인데요.

‘TWG TEA’는 싱가포르에 본사를 둔 명품 차 브랜드다. 매년 전세계 다원(차 재배지)에서 수확한 최상급 찻잎으로 제품을 만들어 마니아 층이 매우 두터운 것으로 유명하다. 국내에서도 5성급 호텔과 백화점 명품관 등 일부 한정된 공간에서만 판매한다고합니다.

투썸플레이스에서 선보이는 TWG TEA는 총 5종이인데. 홍차 고유의 풍미를 느낄 수 있는 ‘잉글리시 브랙퍼스트’, 허브차인 ‘카모마일’ 그리고 ‘1837블랙티’ 등 가향차 3종으로 구성했습니다. ‘가향차’는 색다른 맛과 향을 위해 찻잎에 말린 꽃이나 허브, 과일 등을 섞은 것을 말합니다.

TWG TEA 대표 제품인 ‘1837블랙티’는 버뮤다 삼각지대에서 재배한 베리(berry)류를 배합해 홍차의 은은한 향과 딸기를 연상케 하는 뒷맛이 특징이다. ‘프렌치 얼그레이’는 시트러스(감귤류) 향과 수레국화의 향긋한 향을 복합적으로 느낄 수 있답니다.
과일 원물을 그대로 넣은 ‘티 베리에이션’ 3종도 선보인다. ‘허니레몬 아이스티’, ‘라즈베리 아이스티’, ‘루이보스 크림티’로 차갑게 우린 TWG TEA에 꿀, 레몬, 라즈베리, 크림 등을 각각 더해 맛을 차별화 했다.

 

스무디킹, “올 여름 더위는 4色 건강 스무디로 날리세요

신세계푸드가 운영하는 ‘스무디킹(SMOOTHIE KING)’이 다가오는 여름철을 맞아 국내산 복분자, 오디, 한라봉, 녹차로 만든 건강 스무디 4종을 출시했습니다.

스무디킹의 건강 스무디 4종은 활력을 주는 제철 복분자와 오디, 비타민이 풍부한 제주산 한라봉과 녹차 등 몸에 좋은 재료로 만들어져 여름철 갈증 해소는 물론 건강까지 챙길 수 있는 음료다

스무디킹은 건강 스무디 출시를 기념해 신제품 4종 가운데 3종을 동시에 구매한 고객 선착순 오천명에게 고급 블랜더 보틀 또는 리유저블 컵을 증정한고하니 이벵에 참가해보시면 ~

 

카페 오가다, 자색고구마 신메뉴 3종  빙수 1종, 케이크 2종 나왔어요

코리안 티 카페 오가다는 초여름을 앞두고 자색고구마를 주재료로 한 빙수 1종 및 케이크 2종을 출시했습니다.새롭게 출시된 자색고구마 신메뉴에는 노화방지와 다이어트에 좋은 국내산 자색고구마를 사용하였으며, 보랏빛 색감이 매력적이다. 

자색고구마 우유빙수는 담백한 우유눈꽃빙수 위에 달콤하고 부드러운 자색고구마 페이스트를 얹혀 고소하고 깔끔한 맛이 특징이랍니다.

 

더불어 출시된 자색고구마 케이크 2종은 매력적인 보라색 색상과 고구마의 고소함이 특징이랍니다. 자색고구마 프로마쥬는 자색고구마 크림치즈와 프로마쥬 치즈 2층으로 이루어진 치즈 케이크이며, 가격은 5,500원이다. 자색고구마 롤케이크는 부드러운 생크림이 가득 넣고 천연 자색고구마의 고운 빛깔을 지닌 롤케이크로 가격은 4,500원이다.
오가다는 자색고구마 신메뉴 출시를 기념하여 5월 1일부터 5월 31일까지 사랑하는 사람에게 멋지게 프로포즈할 수 있도록 ‘보랏빛 프로포즈’ 이벤트를 전개한다. 자색고구마 우유빙수(S 사이즈)와 자색고구마 프로마쥬 세트 (프로빙 세트)를 구매한 고객들에게 보랏빛 프로포즈 행운권을 증정합니다.

한편, 비카페분야 프랜차이즈 브랜드인 블렌딩티 카페 브랜드 ‘오가다’는 ‘한라봉오미자 블렌딩’ ‘배도라지생강 블렌딩’ ‘석류유자 블랜딩’ 등 한방차를 다양한 맛과 향의 잎차, 열매 등과 혼합해 현대적으로 재해석해 만든 블렌딩 티를 선보였다